Консольные команды

dialplan reload - перечитывание конфига extensions.conf
dialplan show dialplan - просмотр диалплана
sip reload - перезагрузка модуля SIP-канала, после внесения изменений в sip.conf
sip show registry - проверки состояния наших SIP-регистраций на других серверах
sip show peers - статус регистрации абонентов
sip set debug - включить дебаг
core show translation - просмотр поддерживаемых кодеков
sip show channels - в том числе можно посмотреть какой кодек используется в момент разговора
module show - список загруженных модулей

/path/asterisk -c - запуск asterisk из консоли(в этом случае невозможно будет выйти из консоли, не завершив работу asterisk). Полезно, когда надо отслеживать статус загружаемых модулей.